Soja em grão partido - Certificação biológica - 1 kg

Soja em grão partido com certificação Biológica - 1 kg

Permite elaborar 14 litros de "leite" de soja (ver livro de receitas Chufamix).

Custo por litro da bebida preparada (70 g de soja por litro): cerca de 0,40 €        

RECEITA CASEIRA PARA ELABORAR 1 LITRO DE "LEITE DE SOJA"

1 - Encher o recipiente do ChufaMix com 1 litro de água quente (de boa qualidade - recomendamos água filtrada com filtros de carvão ativado Carbonit). 

2 - Introduzir 70 g de soja em grão partido (opcionalmente adicione 60 gramas de açúcar, ou outro adoçante da sua preferência) no vaso filtrante do ChufaMix. Poderá também como opção adicionar 1 tira de casca de limão, uma pitada de canela e um pouco de baunilha. 

3 - Introduzir a varinha mágica e bater no mínimo 1 minuto. 

4- Deixar macerar 5 a 10 minutos.

5 - Levantar o vaso filtrante, mexer com uma colher de pau, e de seguida introduzir o pilão para pressionar a polpa devagar até conseguir espremê-la bem, libertando todo o líquido. 

6 - Ferver no mínimo 15 minutos. 

7 - Deixar arrefecer e colocar no frigorífico.

Prazo de validade: Indicado na embalagem (conservar em lugar fresco e seco)

Peso: 225 g.
Marca: ChufaMix.
Origem: China.
Rótulo: Certificação produto biológico.